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未来健康——传递时代新强音

2016-10-16

  近日，第三届中国农业发展大会的举办和《中国农业发展报告(2016~2025)》的发布，标志着中国农业展望活动的基本建立。报告预计2016年食用植物油自给率将跌至30%，未来五年食用植物油产需总缺口达到1亿吨以上。
  而目前国内规模以上的食用油加工企业已达数千家，食用油加工业已经面临百家争鸣、百花齐放的局面。一面是食用植物油对外依赖程度高，一面是国内食用油产业百家齐放。冰火两重天的局面给国内食用油品牌提出了新命题：如何对中国食用油品质和自给率的提升，做一个有益补充？以俊启为代表的食用油品牌，将着力朝着开创新一类油品，并打造出一个全新的健康食用油理念方向发展。
  未来健康俊启粮油传递时代新强音
  背景：双重安全
  开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。其中，油可谓中国饮食的重中之重。但食品安全一直是横亘在民众健康面前的拦路虎。在地沟油、转基因事件持续发酵的大背景下，国内消费者怀揣“宁可信其有不可信其无”的心态，开始接受新的消费理念。同时，在经历2014和2015年后，食用油行业又面临重新洗牌并进入寡头经济的时代，中小食用油企业因一缺资金，二缺技术，已经进入到步履维艰的境地。
  在这些因素的共同影响下，不管是从舌尖上的安全，还是从确保企业自身生存和发展考虑，国内食用油品牌必将面临转型升级和重新布置的格局。俊启通过产学研结合，引进水酶法，生产拂面香花生油，将成为食用油中的健康新领袖和佼佼者。
  技术：先进的水酶法提油
  水酶法的构想始于上世纪60年代，但是由于水酶法的成本高、效率低、工业化条件不足，一直没有成为主流工艺。近年来，善于创新的俊启与江南大学合作，对水酶法工艺进行深入研究和改进，共同铸就俊启粮油的美好未来。
  水酶法同步配合其他8种专利技术，进一步拓展了油料开发利用思路，提高蛋白资源利用率，实现花生高效全利用。采用水酶法加工原料，除得到优质冷榨的拂面香花生油外，还将生产出优质的植物蛋白饮料花生大白和植物纤维粉。
  所提取的花生油无需精炼即可达到国家一级花生油的质量标准，质量好，无有机溶剂残留，无反式脂肪酸等有害物质。花生蛋白饮料无需添加乳化剂和稳定剂即可配制出蛋白质浓度较高的植物蛋白饮料。
  产品：美誉销量双丰收
  水酶法生产的食用油，高品质铸就了好品牌，让俊启实现美誉销量的双丰收。俊启新建的水酶法生产线是世界首条花生水酶法生产线，一条生产线每天可以处理30吨花生原料，产出花生油12吨，提油率保持在92%以上，俊启粮油成为传递未来健康的新强音。
  拂面香花生油：严选国标一级花生，经全程60度以下低温水酶技术工艺提炼，保留大量对人体有益的氨基酸和蛋白肽，不含黄曲霉素等毒素，清新香醇的拂面香花生油让健康升级。
  未来健康俊启粮油传递时代新强音
  花生大白植物蛋白饮料同样严选国标一级花生，采用水酶技术工艺提炼，拒绝添加，保持花生原香。零脂肪高蛋白含量让它成为时尚健康人群轻补给型饮料的首选。清新香醇的花生好蛋白让消费者醇享轻生活。
国内食用油产业百家争鸣，俊启粮油通过水酶法工艺提取的拂面香花生油却一鸣惊人。作为食用油健康新领袖，俊启粮油站在时代前沿，成为了传递未来健康的最强音。